Nei prossimi giorni provo a vedere....il problema è che fino ad ora non ho letto su nessun menù tra tutti iristoranti/locande la parola haggis...e dovrbbe essere il piatto nazionale....boh..
---------- Post added 17/08/14 at 18:32 ---------- Previous post was 16/08/14 at 19:56 ----------
Ieri sera ho mangiato al ristorante dell'hotel delle piccole "pàlle" ripene di Haggis, non è ancora il "vero" haggis (quello cotto dentro lo stomaco di pecora) ma perlomeno l'haggis (interiora tritate) è quello.
Buono oltre le aspettative, leggermente piccantino, da mangiare in quantità moderate onde evitare nausea.
Ora mi trovo a Ullapool e vedo se stasera riesco a mangiare l'haggis cotto nello stomaco. Ma non assicuro.
Tanti italiani, anche in moto.
