[crazyhead]

Ragazzi allora ecco qui il menu del pranzo.
Ci chiedono di scegliere prima, ogni persona, ovviamente 1 antipasto, 1 primo ed 1 secondo.
Il prezzo di 25€ a persona include anche le bevande ANALCOLICHE.

Antipasti :

• Prosciutto crudo di Parma, coppa di maiale, pancetta, bresaola con scaglie di parmigiano e rughetta, fior di latte
• Sformatino al radicchio con cascata di prosciutto crudo Serrano spagnolo

Primi :

• Strascinati fatti a mano con rape e crema di peperoni cruschi di Senise
• Risotto vialone con funghi carboncelli al profumo di tartufo

Secondi :

• Millefoglie di vitello con scarola e provola affumicata
• Tagliata di filetto di maiale con radicchio e noci

Contorno : Patate fritte.

Aggiornero' questo post con le vostre scelte : fatevi avanti!