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Originariamente inviata da cts
ALT!
Si può mangiare ancora bene ("filiera corta") se non fossimo tutti schifettosi e abbagliati dalla pubblicità.
Mangiare bene e in maniera genuina.
Solo che è difficilissimo, lo so.
Ora persino le verdure sanno di plastica, fino a poco tempo fa no, ma ora sì, si sono uniformate a latticini, carne e merendine (per rimanere in tema).
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Anch'io sono sostenitore della filiera corta, penso che sia un mezzo per redistribuire la ricchezza in modo equo e ridare slancio alla nostra agricoltura prima che noi italiani decideremo di abbandonarla perchè "non profittevole" (ed in alcuni casi oggi ci sono agricoltori che non mollano solo perchè vivono di sovvenzioni europee...).
Ma secondo me non è un problema mi pubblicità o di consumatori troppo schizzinosi; è che ci sono interessi economici troppo grossi in gioco.
Però c'è sempre il segnale positivo: sempre più gente compra direttamente dal produttore perchè è più buono (forse anche genuino) e si risparmia, speriamo che sia sufficiente per cambiare.
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Originariamente inviata da raptor17
... si moriva di tumore anche allora ... solo che non lo sapevano ...
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Esatto, è quello che intendevo io.