Asti e provincia
 

Nome locale: Agriturismo "La Merenda Sinòira" di Antonella Natta
Indirizzo: Via Albugnano 17
Località: Pino d'Asti
Provincia: Asti
Telefono: 011-9925454
Prenotazione: Raccomandata
Giorno di chiusura: domenica
Tipologia locale: Agreste
Cucina: Cucina casalinga,tipica regionale e stagionale
Cantina: Della casa. L'azienda agricola "Natta" è principalmente un'azienda vinicola
Super piatto: Fritto misto alla piemontese
Prezzo medio: 20 €
Commento personale: Un tuffo nell'antica cucina di campagna,che mutava con il clima e le stagioni.Gli ortaggi e la frutta sono valorizzate dalla certificazione di produzione biologica,così come la coltura della vite
Indicazioni stradali: A vedetta della verde vallata di Mosparone, a poche centinaia di metri dal centro di Pino d'Asti,sulla collina di Castelnuovo Don Bosco
Note finali: Antonella Natta è da qualche anno il mio "spacciatore" di vino.Lo acquisto per la maggior parte sfuso,ma mi concedo anche qualche "etichetta" .Nel 2003 ha ricevuto il premio "Duja D'or" per il miglior Freisa d'Asti Superiore.

Nome locale: Azienda agricola agrituristica "Cascina Madonna"
Indirizzo: Via Alessandria 55
Località: Refrancore
Provincia: Asti
Telefono: 0141-67456
Prenotazione: SI,almeno 1 mese prima
Giorno di chiusura:
Tipologia locale: Agriturismo
Cucina: Tipica ma creativa
Cantina: A scelta
Super piatto: Tutto
Prezzo medio: 25€
Commento personale: E' il mio ristorante preferito.Ne ho provati tantissimi ma Cascina Madonna non è ancora stata superata da nessuno.
Indicazioni stradali: Appena fuori da Refrancore(AT) sulla strada per Alessandria
Note finali: L'unico inconveniente e che bisogna prenotare molto tempo prima se si vuole andare tra venerdì e sabato.A volte 1 mese non basta,ma per godere bisogna saper aspettare....

Titolo modificato da algor65: abbiamo deciso di inserire solo il nome del capoluogo di Provincia, anche se il ristorante segnalato è in provincia. Soluzione di compromesso: inseriamo anche "e provincia"

Nome locale: Trattoria del Freisa
Indirizzo: Via Mosso 6
Località: Moncucco Torinese
Provincia: Asti
Telefono: 011-9874765
Sito Web:
Email:
Numero max posti:
Prenotazione: Gradita
Giorno di chiusura: Martedì e mercoledi
Tipologia locale: Trattoria
Cucina: Cucina tipica monferrina
Cantina: Vastissima scelta di etichette
Super piatto: Tutto
Prezzo medio: 25€
Commento personale: Da provare assolutamente
Indicazioni stradali: Lasciate l'auto nella piazza del paese.La trattoria è quasi all'angolo con quest'ultima
Note finali: Il locale è formato da una parte nuova al piano terreno e da un'antica cantina ristrutturata al seminterrato;se riuscite fatevi preparare il tavolo in quest'ultima,è molto caratteristica.E' anche possibile visitare l'antica "giassera"(Ghiacciaia)a cui si accede da una porticina nel locale seminterrato;un breve corridoio si affaccia su un'enorme pozzo scavato nella terra ,il quale veniva riempito di neve che serviva a conservare i cibi per tutta la stagione estiva