Produrre birra

[fan_ale]

Ciao a tutti, volevo sapere se per caso qualcuno di voi ha già esperienza di produzione di birra.
:briaco3
io sto per mettermi "in socia" con un amico per cominciare questo hobby, solo che guardando un pò in giro, non è facile muoversi, sapere cosa comprare, dove....etc etc...

insomma avete consigli da darmi per iniziare a farmi la birra in casa?
(evitiamo ebay, grazie, lo conosco a memoria) :mrgreen:




fan

[_GEO_]

io mi ci sono messo con un amico.... niente di speciale i solito kit con tutto già pronto ti pigli l'acqua buona i preparati.... tieni un po d'occhio la temperatura... e le solite cose.... il risultato.....

beh discutibile.... alcune discrete altre pessime.... è diffcile riuscire a regolare la gasatura....

mio cugino invece si prende malto e luppolo separati (niente preparati, ma spendo molto molto di +) e il suo risultato è decisamente migliora.... però tanto sbatti e tante prove per arrivare alle giuste miscele...

alla fine io reste fedele alla mia cara Morettona che mi ha visto crescere e non la tradisco...!! :ok

[algor65]

Proprio il caso di dire che si tratta di un argomento da Bar....

:mrgreen: :mrgreen: :mrgreen:

[Data80]

Guarda, io non ti so dare nessunissima informazione, ma posso venire ed assaggiare tutta la birra che vuoi!!!

:wink: :briaco3


P.s.
La Kwak è la mia preferita,
qualcuno mi dica dove reperirla.
Una volta LeClerc la teneva.. ora non piu', almeno qui a Viterbo